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檢查現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)8月15日訊（記者：胡飛云 通訊員：黃冠南 譚花）為進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮豬肉質(zhì)量安全，有效防范肉品安全隱患，嚴(yán)防染疫豬肉流入轄區(qū)，連日來，岳塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局下攝司市場(chǎng)監(jiān)管所與下攝司街道、社區(qū)及城管積極開展防控問題豬肉專項(xiàng)檢查工作。

此次檢查以轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，主要對(duì)經(jīng)營生豬肉及豬肉制品經(jīng)營戶的豬肉來源、是否具有檢驗(yàn)檢疫票據(jù)、生豬肉是否蓋有檢驗(yàn)檢疫章等方面進(jìn)行檢查。同時(shí)，耐心細(xì)致地向大家普及宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求食品經(jīng)營者嚴(yán)格做好索證索票制度，嚴(yán)禁貯存、銷售無合法來源的肉制品，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立即向監(jiān)管部門報(bào)告。

截至目前，已排查肉類經(jīng)營單位40余家，未發(fā)現(xiàn)問題豬肉。下一步，該局將繼續(xù)做好防控工作，建立長效監(jiān)管機(jī)制，保障群眾飲食安全。

作者：胡飛云 黃冠南 譚花

責(zé)編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)